Il freddo sta arrivando e al Bigallo pensiamo già al Natale: il caminetto della cucina monumentale acceso, il grande albero di Natale nel Salone, e le lucine nel Cortile! E poi i prelibati menù natalizi pensati per i vostri pranzi o cene di auguri.

Eccone uno, si chiama Menù Jingle Bells, un mix di tradizione e innovazione, perfetto per una cena servita:

 

Antipasti

Tartellette con mousse di lenticchie rosse e cotechino

Mini terrina di cappone

Primo piatto

Cappelletti di patate e parmigiano di nostra produzione al ragù speziato

Secondi piatti

Carrè di maiale all’arancia

Cipolline e castagne glassate

Dessert

Meringhe di frutta secca

Troppo sofisticato? Non preoccupatevi la Cucina del Bigallo saprà trovare il menù giusto per la vostra occasione!

Per maggiori informazioni: eventi@anticospedalebigallo.it, oppure 055631538