Antico Spedale del Bigallo. Ostello, eventi, formazione

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  • Cene aziendali di Natale al Bigallo

    Per la vostra cena di auguri di Natale Il Bigallo ha tante proposte da farvi. Per stupire i vostri ospiti in una location magica! Info 055631538 - eventi@anticospedalebigallo.it

  • Cooking Class

    Visita dell'Antico Spedale del Bigallo, dell'orto medievale e cooking class per gruppi e studenti per saperne di più

  • Cena con Delitto

    Per Natale torna la Cena con Delitto, sempre con i nostri amici di Teatro Criminale scopri storia e menù

  • Creatività al Bigallo

    Domenica 4 Dicembre mercato d'opere d'ingegno, ma anche laboratori per bambini, pranzo al Bigallo e musica live per saperne di più

Capodanno medievale 2017

Il banchetto storico, ambientato nei suggestivi spazi dello Spedale (l’antica sala delle cerimonie, la cucina monumentale cinquecentesca, il parlatorio delle monache, la terrazza e il cortile), sarà basato su pietanze rigorosamente tratte dalla tradizione eno-gastronomica medievale: cibi e vini speziati delizieranno il palato dei commensali con ben sette servizi.

L’esclusivo e coinvolgente intrattenimento dei Clerici Vagantes, musici-giocolieri- giullari, ti accompagnerà in un affascinante viaggio nel passato facendoti vivere in prima persona l’atmosfera della corte di Dioticidiede di Bonaguida del Dado, fondatore del Bigallo!

Dopo la mezzanotte, danze e spettacolo di fuoco per salutare il Nuovo Anno nel rispetto della tradizione cortigiana medievale.

 

Per info e prenotazioni

4 idee che ci piacciono tanto per le cene di Natale

Con l’avvicinarsi del Natale diventa sempre più inevitabile dover pensare a come festeggiare con la propria azienda, associazione, o gruppo di amici la cena di auguri pre-natalizia. Anche noi qua al Bigallo ci stiamo pensando e ci sono venute in mente un pò di idee:

1) Pranzo invece di cena. Alla luce del sole tutto è più bello…anche il panorama mozzafiato dalla terrazza panoramica. Per chi vuole passare più tempo insieme e magari fare anche qualche attività dopo pranzo.

2) Le lunghe tavolate. Non sapete come organizzare i tavoli degli ospiti e volete qualcosa di più conviviale? Nel Salone degli Eventi diventano perfette le lunghe tavolate con il tavolo imperiale o a ferro di cavallo.

3) Apericena e open bar. Perchè invece della solita cena servita non pensare ad un più informale apericena con open bar? Per i piccoli gruppi poi diventa perfetto allestirlo nella calda cucina monumentale, dove il grande camino sarà sempre acceso e l’ambiente diventa accogliente come a casa vostra!

4) Classics. A volte le cose più belle sono quelle più semplici e classiche. Non pensate a fare per forza qualcosa di diverso, ma solo a passare una bella serata. Le nostre proposte classiche sono:

possibilità di cene servite o a buffet con aperitivo, acqua e vino incluso

menù natalizi tradizionali o creativi della nostra Cucina del Bigallo

possibilità di creare torte personalizzate

allestimenti con tovagliato di cotone o deluxe

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Per saperne di più: eventi@anticospedalebigallo.it oppure 055631538

 

 

Il Bigallo ha bisogno di te

Cene con delitto, cene di Natale, matrimoni, apericena…si preannuncia una stagione calda e per questo vogliamo allargare il nostro gruppo di personale di sala.

Se hai un minimo di esperienza e sei automunito inviaci un tuo CV a eventi@anticospedalebigallo.it!

 

Creatività al Bigallo

DOMENICA 4 DICEMBRE DALLE 10 ALLE 19

MERCATINO D’OPERE D’ARTE E DELL’INGEGNO

a cura dell’Associazione Semi di Creatività

Per tutta la giornata gli spazi del Bigallo diverranno una grande mostra mercato di artigianato.

E inoltre: pranzo, punto ristoro, laboratori per bambini e musica live

Ecco il programma completo:

LABORATORI per bambini
ore 11.00 – Laboratorio per bambini do it yourself – decorazioni natalizie con materiali di riciclo
ore 15.00 – Laboratorio Segni&Stupore con Francesca Campigli
ore 17.00 – Laboratorio per bambini do it yourself -decorazioni natalizie con materiali di riciclo

per partecipare ai laboratori è richiesta la prenotazione via mail a semidicreativita@gmail.com

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Ore 12.30: PRANZO menù fisso (20 Euro) a cura de La Cucina del Bigallo

Il menu comprende:
Antipasto toscano
Ribollita o Lasagna
Arista in crema di salvia e patate o sformato di carciofi patate e pecorino romano
Dolce artigianale
Acque e un bicchiere di vino
Per i bambini e per coloro che non vogliono mangiare un pasto intero, possibilità di ordinare solo alcune portate.

PRENOTAZIONI ENTRO MERCOLEDì 30  scrivendo a eventi@anticospedalebigallo.it
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Nel pomeriggio il gruppo #QuartoPodere ci farà cantare e ballare con la loro musica rock folk

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Sarà disponibile un SERVIZIO NAVETTA dal parcheggio presso loc. La Fonte (troverete le indicazioni lungo il percorso).

Per info e aggiornamenti: Evento Facebook

Abitare la distanza

ABITARE LA DISTANZA – CONVEGNO

tra Filosofia, Gestalt e Teatro

19-20 NOVEMBRE 2016 A FIRENZE

due giornate tra tavole rotonde e seminari esperienziali, nella bellissima cornice dell’Antico Spedale del Bigallo a due passi da Firenze, con possibilità di pernottamento.

Convegno organizzato da Azioni e Contaminazioni e IstitutoGestaltFirenze

CON LA PARTECIPAZIONE DI
Pieraldo Rovatti Università di Trieste- filosofo
Paolo Quattrini Istituto Gestalt Firenze- psicoterapeuta, direttore scientifico
Consuelo Trujillo Criatura del Arte Madrid- attrice, regista, pedagoga e ricercatrice
Anna Rita Ravenna Istituto Gestalt Firenze-psicoterapeuta, direttrice didattica
Armando Punzo Compagnia della Fortezza Volterra-direttore artistico, drammaturgo, regista teatrale
Alessandra Petrone Istituto Gestalt Miriam Poster Firenze-psicoterapeuta
Patrizia Menichelli Teatro de los Sentidos Barcelona-designer, performer, regista, ricercatrice
Valentina Barlacchi – IGF – Azioni e contaminAzioni – psicoterapeuta
Pierluca Santoro – IGF – Azioni e ContaminAzioni – psicoterapeuta
Shobha Arturi – IGF – Azioni e ContaminAzioni – medico psicoterapeuta
Chiara Bartoletti – IGF – AiCo Counselling

Il tema della distanza abitabile –e così vorrei che fosse il convegno- è trasversale al campo della filosofia, della psicoterapia della Gestalt e del teatro, e può aiutare a mettere l’attenzione sull’esperienza umana dello stare in relazione, sul bisogno e sulle difficoltà ad incontrarsi in un luogo che non sia né io, né tu.
La psicoterapia, come la filosofia, guardano all’arte come necessità sempre più evidente per aprirsi ad una trascendenza che viene dalla disponibilità a mettersi in gioco e a rischiare, facendosi destrutturare dal contatto con l’altro, per ristrutturarsi in una nuova forma; traghettandosi oltre la speculazione intellettuale e cognitiva e rendendosi capaci di incidere nel mondo con azioni/comportamenti di valore e qualità attraverso le proprie scelte.

IL SABATO 19 APERITIVO-CENA e SPETTACOLO CON
Alessandra Bedino attrice
Gianluigi Tosto attore
musica dal vivo di Emanuele Le Pera percussionista, Savino Pantone violino e viola

Programma

Sabato 19 novembre

9.00-9.30 Registrazione
9.30-10.00 Apertura del Convegno
10.00-11.00 Plenaria: Azioni e Contaminazioni
con Paolo Quattrini, Valentina Barlacchi, Pierluca Santoro, Shobha Arturi
11.00-11.15 Pausa caffè
11.15-13.00 Seminari 1° sessione:
Teatro-Consuelo Trujillo- Trance e Teatro: offrirsi a Dioniso
Filosofia-Paolo Quattrini- Solve et Coagula: trasformazione e trascendenza
Psicoterapia-Anna Ravenna- Lo scenario del corpo e i suoi dialoghi

13.00-14.30 Pranzo
14.30-16.15 Seminari 2° sessione:
Teatro-Patrizia Menichelli – Abitare lo spazio della poesia, pratiche di lavoro del Teatro de los Sentidos
Filosofia– Paolo Quattrini- Solve et Coagula: trasformazione e trascendenza
Psicoterapia-Alessandra Petrone –  La distanza più complessa e affascinante: Io-Tu. Tante modalità per abitarla e declinarla.
16.15-16.45 Pausa caffè
16.45-19.00 Plenaria: Relazione e trascendenza.
Chairman: Chiara Bartoletti
Interventi e dialoghi con i partecipanti:
Anna Ravenna: Se ho paura di incontrarti come posso aiutarti? Un approccio gestaltico al cosiddetto transessualismo
Consuelo Trujillo: Trance e Teatro: offrirsi a Dioniso
Patrizia Menichelli: Rituale del gioco: comunicazione tra la scena e lo spettatore
Alessandra Petrone: La distanza più complessa e affascinante: Io-Tu. Tante modalità per abitarla e declinarla.

19.30-21.00 Aperitivo-cena buffet
21.00 Performance con musica dal vivo con Alessandra Bedino-attrice, Gianluigi Tosto-attore, Emanuele La Pera-percussionista, Savino Pantone violino e viola

Domenica 20 novembre

9.30-10.30 Intervento di Pier Aldo Rovatti “Abitare la distanza. Per una pratica della filosofia”
10.30-10.45 Break
10.45-12.00 Seminario 3° turno:
Teatro-Armando Punzo- ABITARE LA DISTANZA CON IL TEATRO 
Ripensare l’opera d’arte andando oltre l’io e il tu, segni grafici e vocali primordiali di conflitto, guerra e amore
12.00-14.00 Plenaria: Oltre la gabbia dell’Io
Chairman: Anna Ravenna
Paolo Quattrini: Scomposizione e Ricomposizione: le riconfigurazioni dell’io dal sintomo al cambiamento.
Armando Punzo: IO SONO LA PRIGIONE DA CUI MI MUOVO.
Ventotto anni di teatro con la Compagnia della Fortezza di Volterra.
Pier Aldo Rovatti – “Abitare la distanza. Per una pratica della filosofia”
14.00-Buffet pranzo opzionale

Pranzi e cene di auguri di Natale al Bigallo

Il freddo sta arrivando e al Bigallo pensiamo già al Natale: il caminetto della cucina monumentale acceso, il grande albero di Natale nel Salone, e le lucine nel Cortile! E poi i prelibati menù natalizi pensati per i vostri pranzi o cene di auguri.

Eccone uno, si chiama Menù Jingle Bells, un mix di tradizione e innovazione, perfetto per una cena servita:

 

Antipasti

Tartellette con mousse di lenticchie rosse e cotechino

Mini terrina di cappone

Primo piatto

Cappelletti di patate e parmigiano di nostra produzione al ragù speziato

Secondi piatti

Carrè di maiale all’arancia

Cipolline e castagne glassate

Dessert

Meringhe di frutta secca

Troppo sofisticato? Non preoccupatevi la Cucina del Bigallo saprà trovare il menù giusto per la vostra occasione!

Per maggiori informazioni: eventi@anticospedalebigallo.it, oppure 055631538

 

 

Lunedì 31 Ottobre // Halloween con delitto

In occasione della Notte delle Streghe
Teatro Criminale e Antico Spedale del Bigallo sono lieti di invitarvi alla Cena con delitto…

REQUIEM DI UN AMORE
(serata zombie in ambentazione medievale)

31 OTTOBRE 2016 – Sono passati 900 lunghi anni da quando questi luoghi furono teatro di un grave fatto di sangue. In passato un’antica Abbazia si ergeva sul suolo sacro del Bigallo.

Oggi in occasione dell’anniversario del terribile e misterioso assassinio di quei tempi una rievocazione spiritica ci farà tornare indietro nel tempo, riesumando i corpi putrefatti della nime dannate che da allora vagano nell’oscurità intrappolate in una terra di mezzo tra i vivi e i morti.

Gli invitati al banchetto saranno intrappolati per tutta la durata dello spettacolo nella terra dei non morti e dovranno interrogare le anime per scoprire la verità, unico modo per poter liberare i dannati e se stessi.

I commensali avranno modo di conoscere l’Anziano Abate del monastero ed il suo novizio, un soldato della guarnigione a sicurezza dell’abbazia e due nobildonne del casato vicino dei Monari, proprietari delle terre circostanti.

Riuscirà la luce della ragione a dissipare le tenebre oscure di questo delitto?

Un tuffo nel medioevo, una cena con delitto in costume in un mix di giallo e comicità, dove indizi ed enigmi tracceranno la strada per la verità.

Cena a menù fisso e spettacolo: € 30,00 bevande escluse

Info e prenotazioni: 055/631538 – eventi@anticospedalebigallo.it

E’ gradito ma non obbligatorio abbigliamento a tema ZOMBIE

Nota: la storia è un adattamento di “Assassinio in Abbazia”,  cena con delitto messa in scena presso L’Antico Spedale del Bigallo durante una delle passate edizioni.

Menù della serata (menù medievale)

Frittatina borragine menta e salvia,  Porrata e Tortino manfreda

Crespelle al vino con cavolo nero

Filetto di maiale larderellato e speziato su salsa alle prugne e purea di fave con cuore di mela alle cipolle

Castagnaccio e berlingozzo con crema alla vaniglia

(possibilità di menù speciali in caso di allergie segnalate entro Venerdì 28)

Sabato 22 Ottobre Convegno Pae-saggi 2016

Sabato 22 Ottobre 8.30-13.00/14.00-17.00

Un convegno che affronterà in modo innovativo il tema della sostenibilità nei giardini ed in agricoltura, rivolto a amministratori e tecnici di enti pubblici, progettisti, giardinieri, agricoltori, associazioni e cittadini in genere.
Il convegno si articolerà nelle seguenti sessioni e tematiche:
Prima Sessione – moderatore Silvia Martelli
8.30-11.20 Agricoltura
11.20 – 12.20 Arte ambientale
12.20-13.00 Valorizzazioni del paesaggio
13.00-13.30 Parchi inclusivi
(13.30-14.30 pausa pranzo)
Seconda Sessione – moderatore Paola Mainardi
14.30-17.00 Buone pratiche per la cura delle specie vegetali con metodi a basso impatto
Esposizione di progetti ed attività legati alla sostenibilità, solidarietà ed inclusione nei giardini e in ambito agricolo
Ai Dottori Agronomi e Forestali verranno attribuiti 0,8 CFP
Info: biogallo2016@gmail.com oppure 055573309
Maggiori informazioni qua
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