CULTURA MEDIEVALE: L’ORTO DI SANTA HILDEGARDA- 2° edizione
Data - 20/09/2013 - 29/09/2013
Ora - Tutto il giorno
Antico Spedale del Bigallo
Vacanze studio: orto, natura, paesaggio. Operazioni di coltivazione urbana
Una collaborazione tra Qualitas e l’Associazione Culturale Radici Quadrate
10 giorni di vacanza dedicati alla conoscenza ed alla coltivazione delle piante utilizzate da Santa Hildegarda, “erbaria” medievale e descritte nei suoi trattati. La parte pratica si svolgerà all’interno dell’orto medievale del Bigallo in cui sono custodite molte delle piante utilizzate dalla Santa.
Date: Settembre da venerdì 20 a domenica 29- iscrizioni entro 30 agosto
Prezzo: € 760 (comprensivo di iscrizione all’Associazione, assicurazione, materiale didattico, pasti e pernottamento).
€ 340 non residenziale (comprensivo assicurazione e materiale didattico; possibilità di consumare i pasti a prezzo fisso)
L’ iscrizione si intende confermata con il pagamento del 30% del prezzo, pari a € 207.00
Non sono compresi i costi dei biglietti d’ingresso per eventuali visite e le attività facoltative.
E’ consigliata la vaccinazione antitetanica.
Informazioni: i partecipanti dovranno essere in possesso di abbigliamento da lavoro: scarpe, guanti e forbici da giardino.
Gli spostamenti saranno effettuati con auto proprie dei partecipanti.
Programma
1° giorno
Ore 18:00 arrivo al Bigallo e sistemazione nelle camere
Cena al Bigallo
Dopo cena: “Visita al complesso”
2° giorno
Mattina: “La storia del giardino medievale e il restauro dell’orto murato del Bigallo”
Pranzo al Bigallo
Pomeriggio: “Le specie di Santa Hildegarda”
Cena al Bigallo
Dopo cena: libero
3° giorno
Mattina e Pomeriggio: liberi
Cena al Bigallo
Dopo cena: libero
4° giorno
Mattina: pratica di giardinaggio presso l’orto murato del Bigallo
Pranzo al Bigallo
Pomeriggio: “Le tisane di Santa Hildegarda: preparazione, usi ed assaggi”
Cena al Bigallo
Dopo cena: “Il riconoscimento degli alberi dei boschi della Toscana” (attività facoltativa)
5° giorno
Mattina: pratica di giardinaggio presso l’orto murato del Bigallo
Pranzo al Bigallo
Pomeriggio: “Ascolti commentati delle musiche di Santa Hildegarda”
Cena al Bigallo
Dopo cena: libero
6° giorno
Mattina: pratica di giardinaggio presso l’orto murato del Bigallo
Pranzo al Bigallo
Pomeriggio: “Il simbolismo medievale delle piante”
Cena al Bigallo
Dopo cena: “Il riconoscimento degli alberi dei corsi d’acqua della Toscana” (attività facoltativa)
7° giorno
Mattina: pratica di giardinaggio presso l’orto murato del Bigallo
Pranzo al Bigallo
Pomeriggio: “Gli erbari medievali”
Cena al Bigallo
Dopo cena: libero
8° giorno
Mattina: pratica di giardinaggio presso l’orto murato del Bigallo
Pranzo al Bigallo
Pomeriggio: “Le ricette della cucina medievale”
Cena al Bigallo
Dopo cena: “Il riconoscimento degli alberi dei campi della Toscana” (attività facoltativa)
9° giorno
Mattina e Pomeriggio: liberi
Cena al Bigallo
Dopo cena: libero
10° giorno
Mattina: passeggiata botanica al Convento dell’Incontro (attività facoltativa)
Pranzo al sacco
ore 18:00 partenza dei corsisti, saluti e consegna attestati di partecipazione
Il programma potrà subire variazioni che saranno comunicate tempestivamente ai partecipanti